[ 1255 ] سمسق « 1 » : هو المرزنجوش ، ويسميه بعض العرب العنقر ، وسيذكر في باب الميم « 2 » . [ 1256 ] سمين « 3 » : أجوده من حيوان مستكمل ، وهو يفعل أفعال الزّبد ، وهو أقوى في الإنضاج والإرخاء والتليين ، وهو رطب في الأولى ، وهو حار رطب ، يلين البطن ، وينهضم بسرعة ، ويضمد به العصب الجاسي ، ويزيد في الباه ، وهو رديء الغذاء بلغميّه ، ملطّف للطعام ، سريع الاستحالة إلى الدخانية والمرار . وينبغي أن يقتصر ( 122 / ظ ) منه على اليسير بقدر ما يلذذ . ويصلحه اللّيمون المملوح والزّنجبيل / والرّاسن المخلّل . [ 1257 ] سماروع : هو الفطر ، وسيذكر « 4 » . [ 1258 ] سمّاق « 5 » : منه خراسانيّ ومنه شامي ، وهو أصغر « 6 » من الخراسانيّ وأشد حمرة « 7 » ، ويصلح لما يصلح له الورد والأقاقيا ، وإذا طبخ وقوّم طبيخه كالعسل « 8 » صلح لما يصلح له الحضض ، وأجوده الحديث الأحمر ، وهو بارد في الدرجة الثانية ، وقيل : في الأولى يابس في الثالثة ، قابض مقوّ يمنع الترف ، حتى إن قوما يقولون إن تعليقه كذلك « 9 » ، وهو يمنع انصباب الصفراء إلى الأحشاء ، ويمنع من ورم الضربة وخضرتها إذا ضمدت به ، وينفع من الدّاحس ، ويمنع تزيّد الأورام ، وسعي الخبيثة ، وقيح

--> ( 1 ) - ينظر الجامع : 1 / 47 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 243 . ( 2 ) - « في باب الميم » مضافة من باقي النسخ . ( 3 ) - هو شحم الحيوانات . ( 4 ) - هذه المفردة ساقطة من باقي النسخ . ( 5 ) - سماق : هو شجر يبنت في صخور طولها نحو من ذراعين ، ورقه طويل إلى حمرة ، ثمره كالعناقيد كثيف ، وهو من الفصيلة البطمية : Amacardiaceae ، واسمه العلمي : Rhus coriaria L . ينظر الجامع : 3 / 38 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 241 ، ومعجم أسماء النبات : 156 . ( 6 ) - « ومنه أصغر » في : غ . ( 7 ) - « وأحمر » في جميع النسخ إلا : ج . فالمثبت منها ، وهو الصحيح . ( 8 ) - « بالعسل » في : د . ( 9 ) - « تعليقه يفعل ذلك » س ، غ .